Görüntüsüyle yumurtayı çağrıştıran beyaz patlıcanlar, mide asitini dengelemesi sebebiyle reflü şikayeti olanlar tarafınca tüketiliyor. Peki yumurta çiçeği bitkisi nedir, yararları nedir, iyi mi yenir?
Beyaz patlıcan, yumurta çiçeği yada patlıcan çiçeği olarak da malum itkinin insan sağlığına olan faydalarını duyanları şaşırtıyor.
Kanseri önlediği araştırmalarla kanıtlanan yumurta çiçeği, mide şikayetlerinin naturel ilacı.
Adını duyanlar ilk başta garipsiyor sadece faydalarını öğrendikten sonrasında tüketmek için çok istiyor.
Peki yumurtaya benzeyen beyaz patlıcanlar ne işe yarar, hangi hastalıklara iyi gelir? İşte yumurta çiçeğinin sağlığa yararları…
Midedeki sıvı oranını dengelemeye destek olan bir besindir. Reflü ve gastirit benzer biçimde hastalıkları önler. Uyku problemi olan kişiler içinde oldukça faydalıdır.
Yumurta çiçeği potasyum ve kalsiyum bakımından oldukça zengindir. Sadece zehirlenme ihtimali olduğundan dolayı lüzumlu oranda sağlayamazsa da yüzde 30 oranlık ihtiyacı giderir.
Süs bitkisi olarak yetiştirilen yumurta çiçeğinde murta çiçeği, kalsiyum, fosfor, lif, potasyum, A ve C vitaminleri bulunur. Bu bitkinin aşırı derecede tüketilmesi zehirlenmeye niçin olmaktadır.
Bununla birlikte tüketileceği vakit pişirilmesi gerekmektedir.
Yumurta çiçeği beyin sağlığı açısından oldukça etkilidir. Bunun yanı sıra depresyona ve strese iyi gelmektedir. Beyinde oluşan nörolojik hastalıkların yaşanmasını da önlemektedir.
Yumurta çiçeği saç diplerine de oldukça iyi geliyor. Hücrelerin güçlenmesini elde eden yumurta çiçeği ezilerek saç diplerine sürüldüğü vakit hem dökülme hem de kepeklenmenin önüne geçmektedir. Bunun yanı sıra saçların parlak ve canlı görünmesini sağlamaktadır.
Kaynak: webhane.com